Il Vino
TOSCANA INDICAZIONE GEOGRAFICA  TIPICA  ROSSO

Vino prestigioso che incarna la cultura, le tradizioni e l’anima della campagna toscana dove viene prodotto con passione e competenza. Si presenta con un colore particolarmente intenso e giovane, al naso l’intenso aroma di frutta scura matura si fonde con sottili note di cacao e spezie. Al palato, la ricca e densa struttura di tannini maturi e setosi è bilanciata da una nota fruttata sensuale e vibrante e da una vivace acidità che mantiene il finale lungo pulito e corposo.

Curiosita & Storia
Tosco nasce dal desiderio di dare un grande vino internazionale alle nostre fantastiche collezioni. Cosi, assaggio dopo assaggio, con pazienza e dedizione abbiamo ottenuto questo gioiello. Degustarlo equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una rara combinazione di opulenza sontuosa e raffinata eleganza. Ne produciamo una sola barrique per annata pari a circa 265 bottiglie da 750 ml e 20 bottiglie magnum da 1500 ml, tutte numerate. Il 20% di queste preziose bottiglie viene accantonato e rimane custodito nel nostro Caveau, destinato in parte ad aste internazionali e in parte disponibile su prenotazione per collezionisti privati e nostri partner storici. “Anno dopo anno, annata per annata, ogni acino delle etichette successive prenderà colore fino al decimo anno, quando il grappolo sarà completo. 

in aggiornamento

Le Annate

TOSCO UN BUON INVESTIMENTO

Contattaci per ogni richiesta di informazioni: relazioni@ilcaveaugv.com

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Il Vino
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

Prodotto da vigneti insiti su suolo marnoso, ricco di scheletro, ubicati a Montalcino con esposizione sud ovest. La produzione molto limitata, a causa di scelte importanti effettuate prima in vigna e poi in cantina, ne fa un prestigioso vino, per le occasioni speciali.  L’eleganza e il corpo armonico lo rendono eccellente  anche come vino da meditazione. Conti Simoncelli riunisce cinque linee di vini esclusivi, provenienti dalle zone più prestigiose della Toscana.

Curiosita & Storia

Questo prestigioso vino è dedicato a Carvajal Simoncelli,  nipote del potentissimo cardinale Bernardino Lopez de Carvajal, governatore di Castel Sant’Angelo in Roma, nominato vescovo della diocesi di Sovana da papa Paolo III alla giovane età di 27 anni nel 1535, cattedra mantenuta fino al 1596. La sua figura rimane straordinaria sia per la durata del suo governo (61 anni), sia per l’abilità con cui seppe coniugare il potere spirituale con l’accrescimento del patrimonio dinastico.

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