Descrizione
| AREA DI PRODUZIONE |
CONFINE TRA I COLLI FIORENTINI E LE COLLINE PISANE – REGIONE TOSCANA |
| DENOMIAZIONE |
IGT TOSCANA |
| ANNATA | 2018 |
| GRADO ALCOLICO |
14,00% |
| BOTTIGLIE PRODOTTE |
N.° 265 DA 750 ML – N.° 20 MAGNUM DA 1500 ML |
| FORMATO BOTTIGLIA |
BORDOLESE CONICA 750 ML |
| UVAGGIO | MERLOT – PETIT VERDOT |
| EPOCA DI RACCOLTA |
I PRIMI GIORNI DI SETTEMBRE CON SELEZIONE MANUALE IN VIGNA |
| Maggiori info sul sito: contisimoncelli.it |
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Servire ad una temperatura di 16-18 °C in calici ampi, vino di gran classe che segue l’eleganza delle sue origini e ben si abbina con carni, umidi e arrosti, formaggi stagionati e cioccolato fondente
IL NOSTRO SOMMELIER TI RACCOMANDA
Pecorino al ginepro, finocchiona toscana, prosciutto di cervo, capriolo ai porcini, brasato, costata di manzo
CURIOSITA’ & STORIA
Tosco nasce dal desiderio di dare un grande vino internazionale alle nostre fantastiche collezioni. Cosi, assaggio dopo assaggio, con pazienza e dedizione abbiamo ottenuto questo gioiello. Degustarlo equivale a scatenare un caleidoscopio liquido. Una rara combinazione di opulenza sontuosa e raffinata eleganza. Ne produciamo una sola barrique per annata e anche per questa seconda il 2018, ne abbiamo ottenute 265 bottiglie da 750 ml e 20 bottiglie magnum da 1500 ml, tutte numerate. Il 20% di queste preziose bottiglie è stato accantonato e rimane custodito nel Caveau Conti Simoncelli, destinato in parte ad aste internazionali e in parte disponibile su prenotazione per collezionisti privati e nostri partner storici. “Anno dopo anno, annata per annata, ogni acino delle etichette successive prenderà colore fino al decimo anno, quando il grappolo sarà completo.
