Descrizione
| Conti Simoncelli Carvajale 2011 | Brunello di Montalcino DOCG – Regione Toscana – 2 bottiglie € 840,00 |
| Castello di Gambatesa Don Riccardo 2014 | Tintilia Rosso del Molise DOP – Regione Molise – 2 bottiglie € 440,00 |
| Feudi d’ Avalos Don Diego 2011 | Montepulciano d’Abruzzo DOP – Regione Abruzzo – 2 bottiglie € 360,00 |


La produzione limitata a causa di scelte importanti effettuate prima in vigna e poi in cantina ne fa un prestigioso vino, per le occasioni speciali. L’eleganza e il corpo armonico permettono di abbinare questo grande vino a piatti molto strutturati e compositi. Eccellente anche come vino da meditazione.


IL NOSTRO CHEF TI RACCOMANDA
Arrosti, selvaggina, cinghiale e fagiano in particolare, eventualmente accompagnati da funghi e tartufi. Abbinamento ottimale con formaggio pecorino toscano.
CURIOSITA’ & STORIA
Questo prestigioso vino è dedicato a Carvajale Simoncelli, nominato Vescovo di Sovana nel 1535 da papa Paolo III e successivamente sempre per nomina pontificia Governatore di Castel Sant’Angelo in Roma.








